Cesnačka, ktorá zahreje telo aj dušu 💚 Krémová, jemná a plná výraznej chuti 🧄 presne taká, akú si predstavíte, keď dostanete chuť na poctivú domácu polievku 😋. Základom tejto cesnačky je kvalitná sladká červená paprika 🌶️, ktorá jej dodáva krásnu farbu aj nezameniteľnú chuť v kombinácii so zemiakmi, cesnakom a smotanou vytvára dokonalú krémovú harmóniu ✨ A keď ju doplníte o chrumkavé krutóny 🥖 a údený syr 🧀…verte, že pri jednom tanieri určite neostanete 😍

Sú jedlá, ktoré nás vrátia domov 💚 A presne taká je aj táto hustá šošovicová polievka… alebo ak chcete, poctivý prívarok, ktorý zasýti, zahreje a poteší 😋. Vôňa bobkového listu 🌿, jemne rozvarená šošovica 🫘 a šťavnaté trhané údené mäso 🍖 vytvárajú kombináciu, ktorú poznáme z detstva… no stále chutí rovnako dobre 🤍

Je to jednoduché, výživné jedlo plné chuti, ktoré sa perfektne hodí na víkendové varenie alebo chvíle, keď máte chuť na niečo naozaj poctivé ✨

Pripravte sa na koláč, ktorý zmizne z plechu rýchlejšie, než stihne vychladnúť 😄🍫 Tento čokoládovo-mandľový koláčik je neskutočne jemný, nadýchaný a plný bohatej čokoládovej chuti 🤤. Každé sústo dopĺňajú chrumkavé mandľové plátky 🌰, ktoré dodávajú koláču ten správny kontrast. Jednoduchý recept, pár surovín a výsledok, ktorý vyzerá aj chutí dokonalo 😍. Ideálny na víkendové pečenie, oslavy alebo len tak – keď máte chuť na niečo naozaj dobré ✨

Niekedy stačí pár kvalitných surovín a vznikne jedlo, ktoré poteší nielen chuťové poháriky, ale aj oči 😍 Presne taká je táto inšpirácia na zdravú večeru – farebná, vyvážená a plná chutí.

Šťavnatý losos v chrumkavej orechovej kruste 🐟, jemne dochutený cícer s cesnakom a pažítkou 🫘, k tomu čerstvá zelenina, krémové avokádo 🥑 a volské oko 🍳… kombinácia, ktorá zasýti, dodá energiu a pritom nezaťaží 🌿

Základom celej prílohy je poctivý cícer z Farma Tekvička, ktorý má prirodzenú chuť a skvelú štruktúru.

SuperpotravinaZ novej úrody

Cícer 500 g

Dodacia lehota

Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.

Na sklade: 17

Dodacia lehota: Doručenie do 2-3 pracovných dní

3,21 €

Pridať do wishlistu

Do košíka

Toto jedlo je dôkazom, že zdravé varenie nemusí byť zložité. Stačí pár dobrých ingrediencií, trochu inšpirácie a na tanieri máte večeru ako z reštaurácie ✨

Poďte si ju pripraviť spolu s nami 😋

Niektoré koláče nie sú len sladké… sú zážitkom 😍 A presne taký je tento makový koláč s krémom a yuzu želatínou.

Spája v sebe to najlepšie z tradičnej aj modernej kuchyne ✨ Poctivý mak z Farma Tekvička 🌾 dodáva koláču výraznú chuť a prirodzenú štruktúru, jemný tvarohový krém ho krásne zjemní a na záver prichádza osviežujúca bodka v podobe citrusovej yuzu želatíny 🍋

Práve kvalitný mak je základom celého receptu – jeho aróma a chuť sa nedajú nahradiť. Ak chcete, aby bol výsledok naozaj výnimočný, siahnite po našom maku.

Z novej úrody

Mak modrý siaty 600g

Dodacia lehota

Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.

Na sklade: 954

Dodacia lehota: Doručenie do 2-3 pracovných dní

5,83 €

Pridať do wishlistu

Do košíka

Tento koláč je ideálny na sviatočný stôl, víkendové pečenie aj chvíle, keď chcete pripraviť niečo „iné“, no stále domáce a poctivé 🏡

Každé sústo je jemné, šťavnaté a zároveň svieže – presne taká kombinácia, ktorú si zamilujete na prvé ochutnanie 😋

Niektoré recepty sú jednoduché, ale ich chuť vás prekvapí už pri prvom súste 😋 Presne taký je aj tento hlivový paprikáš – krémový, voňavý a plný poctivej domácej chuti.

Základom každého dobrého paprikáša je kvalitná paprika 🌶 A tu sa to celé láme. Naša sladká mletá paprika z Farma Tekvička dodá jedlu nielen krásnu sýtu farbu, ale aj výraznú, prirodzenú chuť bez horkosti. Presne takú, akú si pamätáte z domácej kuchyne 💛

Paprika mletá sladká 200 g

Dodacia lehota

Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.

Na sklade: 605

Dodacia lehota: Doručenie do 2-3 pracovných dní

3,57 €

Pridať do wishlistu

Do košíka

Hlivový paprikáš je skvelou alternatívou ku klasickým mäsovým jedlám – zasýti, zahreje a pritom je ľahší na trávenie 🌿 V kombinácii s jemnou smotanovou omáčkou, cibuľovým základom a koreninami vznikne jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina 👨‍👩‍👧‍👦

Či už ho podávate s haluškami, cestovinou alebo len s čerstvým chlebíkom, jedno je isté – bez dobrej papriky to jednoducho nie je ono 😉

Poďte si ho pripraviť spolu s nami 💚

Jar má svoju vôňu 🌿 A pre mnohých z nás je to práve vôňa medvedieho cesnaku, ktorá patrí k najobľúbenejším chutiam tohto obdobia. Ak aj vy patríte medzi milovníkov jednoduchých, rýchlych a poctivých receptov, táto nátierka vás určite poteší.

Spojenie jemného syra, cottage cheese, vajíčok, medvedieho cesnaku a opražených vlašských orechov vytvorí dokonale krémovú a výraznú chuť, ktorú si zamilujete už po prvom súste 😋 Výborne chutí na čerstvom kváskovom chlebíku, na hrianke, ale pokojne aj ako pohostenie pre návštevu.

Kto miluje tradičný štedrák, ten sa do týchto guľôčok zamiluje okamžite ❤️ Ich chuť vás prenesie do čias, keď sa Vianoce piekli s láskou a celá kuchyňa voňala po maku, orechoch a slivkách. Tu máte všetko, čo robí štedrák štedrákom – len v hravej, modernej a dokonale maškrtníckej podobe.
A keď ich ešte oblečiete do horkej čokolády s jemnou mriežkou… no povedzte, čo môže byť viac vianočné ako toto? ✨🎁

Biela čokoláda, mak, višne… a láska na prvé zahryznutie! 💘
Tieto šuhajdy sú dôkazom toho, že Vianoce môžu byť aj o malých gurmánskych dobrodružstvách. Sladké, svieže, krásne farebné – a pritom rýchlo hotové!
Ak hľadáte maškrtu, ktorá ozdobí váš sviatočný stôl aj náladu, práve ste ju našli 😍

Ak milujete kombináciu a vôňu kokosu, orechov a čokolády, tento recept je stvorený pre vás. Nepečené guľky s kúskami čokolády sú rýchle, efektne vyzerajú a chutia ako malý kúsok vianočného šťastia v každom súste 🎁 Stačí pár ingrediencií z vašej špajze – a o chvíľu máte hotový sladký darček pre rodinu či priateľov.

Vyskúšajte ich raz… a budete ich pripravovať každé Vianoce 😊

Ak hľadáte dezert, ktorý je rýchly, poctivý a dokonale ladiaci so zimnou atmosférou, práve ste ho našli! Nadýchané makové cesto, v ktorom hrá hlavnú chuť naš slovenský modrý mak, doplnené jemnou žĺtkovou polevou – to je ideálna kombinácia pre sviatočné chvíle pri káve či punči ☕✨

Gaštanové guľky, ktoré vlastne… nie sú z gaštanov? 😍 Znie to ako malý zázrak v kuchyni a presne ten si dnes spolu pripravíme! Tento dezert je krásnym dôkazom, že z jednoduchých surovín dokážeme vyčarovať gurmánsky zážitok. V hlavnej úlohe maslová fazuľa – plná bielkovín, vlákniny a krémovej jemnosti, ktorú by ste v sladkej guličke rozhodne nečakali.

Domáca majonéza so Štajerským tekvicovým olejom z Farma Tekvička a chrumkavé batátové hranolky – lahodná kombinácia s orieškovou chuťou a krásnou farbou. Tekvicový olej z Farma Tekvička dodáva tejto domácej majonéze nezameniteľnú orieškovú chuť a krásny zeleno-zlatý odtieň, ktorý ju odlíši od každej bežnej verzie.

V spojení so sladkastými batátmi vytvára dokonalý kontrast chutí – jemná, krémová a aromatická majonéza sa nádherne dopĺňa s chrumkavými, syrovými hranolkami či smajlíkmi. Ideálna kombinácia nielen na jesenné večery, ale aj ako originálne pohostenie na Halloweenskej párty 🎃.

Španielska cesnaková polievka je lahôdka sama o sebe, no v tejto verzii ju posúvame na úplne novú úroveň🔥. Tajomstvom jej výraznej chuti je poctivá údená mletá paprika z Farma Tekvička, ktorá dodá polievke nielen nádhernú farbu, ale aj hrejivú, dymovú arómu typickú pre tradičné španielske recepty.

Už ste niekedy jedli rybacie guľky v rajčinovej omáčke? Nie? Chyba! Sú úžasné a keď ich raz skúsite, budete ich robiť pravidelne 🤤👌♥️

Tilapia je výborná, jemná biela ryba. Omáčku môžte pripraviť aj ako pikantnú pridaním chilli a pálivej papriky. Táto verzia je vhodná aj pre tých, ktorí pikantné jedlá neobľubujú, alebo deti. 

Táto boloňská omáčka dokazuje, že aj bez mäsa môže byť jedlo bohaté na chuť aj živiny. 🍅✨

Spojenie šampiňónov, sladkastej červenej šošovice z Farma Tekvička a voňavých byliniek vytvára plnohodnotný, výživný a sýty pokrm, ktorý si obľúbia aj tí najväčší milovníci mäsa.

Pripravíte ju rýchlo, jednoducho a s láskou – a navyše dodá vášmu telu poriadnu dávku rastlinných bielkovín. 🌱

Dezert, ktorý spája jemnú vláčnosť, sviežu ovocnú chuť a poctivú kvalitu slovenského maku z Farma Tekvička. ♥️

Mak dodáva koláču nezameniteľnú arómu a množstvo zdravých látok, zatiaľ čo nadýchané cesto a krémová vanilkovo-tvarohová plnka vytvárajú dokonalú harmóniu chutí. Maliny navyše prinesú svieži kontrast a krásny farebný akcent.

Tento koláč je skvelou voľbou na rodinné oslavy, víkendové maškrtenie alebo len tak – pre radosť.

Skvelý jogurtovo-tvarohový koláč s hrozienkami a extra dávkou proteínu 😘👌.

Vďaka hotovému lístkovemu cestu je to rýchlovka, ktorú si musí obľúbiť každý milovník sviežich tvarohových koláčikov. Úplne bez cukru, teda iba ten na ozdobu na vrchu 😉

Veľké zlaté hrozienka z Farma Tekvička dodajú tomuto jogurtovo-tvarohovému koláču jemnú sladkosť, šťavnatosť a lahodný kontrast k vanilkovo-proteínovému krému. V kombinácii s chrumkavým lístkovým cestom a nadýchanou tvarohovou plnkou vzniká dezert, ktorý poteší nielen chuťové poháriky, ale aj telo – vďaka extra dávke bielkovín. Tento recept je rýchly, jednoduchý a bez pridaného cukru, takže si ho môžete vychutnať bez výčitiek.

Rýchle a veľmi chutné krémové guľky iba z 3 ingrediencií - MAK, TVAROH, BIELA ČOKOLÁDA. Tieto guľky si vás svojou chuťou získajú👌. Mak z Farma Tekvička nie je len surovina – je to ingrediencia, ktorá každému dezertu dodá nezameniteľnú chuť a poriadnu dávku zdravia.

V týchto jemných, krémových guľkách z troch ingrediencií sa spája poctivý mak, lahodný tvaroh a sladká biela čokoláda. Výsledkom je neodolateľná dobrota, ktorá sa rozplýva na jazyku a zároveň poteší aj oko. Tento jednoduchý recept zvládnete pripraviť bez námahy, no s efektom, akoby ste v kuchyni čarovali.

Výborný koláčik, ktorý v sebe spája krehké linecké cesto, jemnú tvarohovú plnku a štedrú dávku poctivého maku z Farma Tekvička. To je kombinácia, ktorej sa nedá odolať. Tento koláčik je presne ten typ dezertu, ktorý rozvonia celú kuchyňu a na tanieri spája jemnosť, bohatú chuť a štipku nostalgie. Mak má úžasnú arómu a zachováva si všetky cenné živiny. V spojení s malinovým džemom a krémovým tvarohom vytvára nezabudnuteľnú harmóniu chutí, ktorú si zamiluje celá rodina.

Predstavte si raňajky, ktoré chutia ako dezert, ale pritom sú ľahké, zdravé a plné živín. Jogurtovo-tvarohový dezert s makom je spojenie krémovej jemnosti, sladkého ovocia a orieškovej chrumkavosti. A najlepšie? Hotový je za pár minút!

Rýchly obed či večera? Cícer je to pravé nielen pre celiatikov a vegánov, ale pre každého, kto má rád výživné jedlo. Cícer má vysoký obsah bielkovín a preto je vynikajúcou náhradou mäska. Neobsahuje LEPOK a teda je ideálny pre celiatikov.

BENEFITY cíceru spočívajú aj v tom, že obsahuje veľa vitamínov (A,B,C, E, K), betakarotén a mnohé iné:

• bojuje proti rakovine 
• znižuje ZÁPAL v tele
• je bohatý zdroj antioxidantov
• udržuje zdravú pokožku
• bráni vypadávaniu vlasov

No ideálna potravina nie? :-) Tak poďme na ten RECEPT :-)

Pripravte sa na skvelý chuťový zážitok, ktorý vás poteší nielen v letných mesiacoch! 🎉 Tento recept na makové tiramisu s višňami je kombináciou ľahkosti, sladkosti a sviežosti, ktorú si zamilujete. Ak máte radi tradičné tiramisu a zároveň ste milovníkmi maku, tento dezert bude pre vás dokonalou kombináciou. Poďme sa spoločne pustiť do prípravy tejto lahodnej pochúťky! 😍

Keď máme chuť na niečo príjemne domáce, čo nás zasýti a dodá energiu, fazuľová polievka s klobásou je tou pravou voľbou✅. Perfektná na spoločné posedenia v záhrade alebo ako súčasť rodinného obeda v kuchyni, táto polievka je vždy hitom😋.

Jej hlavnou hviezdou je fazuľa - malý zázrak plný bielkovín a vitamínov.

Vôňa sladkej papriky, cesnaku a petržlenu sa šíria priestorom, klobása dodáva sýtosť a štipka chilli🌶️ poteší milovníkov pikantnej chuti 🔥. 

Pripravte sa na jedinečný zážitok, ktorý rozvonia vašu kuchyňu🥰 a pohladí vaše chuťové poháriky😋. Recept na makovo-orechový koláčik so žĺtkovou polevou je nielen nesmierne chutný, ale aj plný zdraviu prospešných látok. Vďaka použitiu KVALITNÉHO maku🌺 a vlašských orechov, ktoré si môžete zakúpiť priamo z nášho eshopu Farma Tekvička.

Tento koláčik má nielen vynikajúcu chuť, ale aj vysoký obsah vlákniny, vitamínov a vápnika.

A to najlepšie na koniec –  je úplne bez múky!

Takže ak hľadáte spôsob, ako si pochutnať bez výčitiek a zároveň podporiť lokálnu produkciu, ste na správnom mieste👌.

Každý z nás občas túži po tom, aby si mohol dopriať niečo naozaj výnimočné a lahodné👌. A čo by to mohlo byť iné, než dokonale chutná torta, kde sa stretávajú dve nesmrteľné lásky každého maškrtníka – čokoláda🍫 a orechy. Tento recept na orechovo-čokoládovú tortu je viac než len dezert; je to skutočný kulinársky zážitok, ktorý si zaslúži vašu pozornosť.

Či už máte radšej sladké, alebo vám viac vyhovuje jemná kyslosť, tento recept je dokonalým spôsobom, ako spojiť to najlepšie z oboch svetov.

Oslava, sviatok, či len tak pokojná nedeľa? Tento tradičný koláčik vás zahreje na srdci vždy 😋. Poklad plný lásky a tradície, ktorý premení každý obyčajný deň na malý sviatok a prenesie vás spomienkami z detsva 🥰. 

V srdci  koláča sú orechy - symbol výživy a pohody, ktoré sú nielen chutné, ale aj plné zdravých tukov a minerálov. ORECHY, ktoré nájdete v našom eshope, pochádzajú priamo zo Slovenska a ich bohatá chuť v kombinácii so sladkosťou slivkového lekváru vytvárajú nezabudnuteľný zážitok pri každom súste.

Ak hľadáte skvelý spôsob, ako obohatiť svoje raňajky alebo si pripraviť zdravý dezert, mám pre vás fantastický tip 🥰 Skúste použiť CHIA SEMIENKA, ktoré nájdete aj v našom E-shope. Tieto malé, no výživou nabité semienka sú skutočným pokladom pre každého, kto dbá na zdravý životný štýl👌.

Chia semienka sú nielen vynikajúcim zdrojom vlákniny, ale obsahujú aj omega-3 mastné kyseliny, bielkoviny, vitamíny a minerály. Pomáhajú pri trávení, podporujú zdravie srdca a môžu byť účinným pomocníkom pri chudnutí. A čo je najlepšie👌, sú nesmierne univerzálne. 

Doprajte si tieto úžasné placky ako snack, či ľahkú večeru. Ich hlavnou ingredienciou je červená šošovica, ktorá je jedným z najvýdatnejších zdrojov železa. Vôbec nenafukuje 👌.

Obsahuje významné množstvo rastlinných bielkovín, preto vás zasýti na dlhšie a navyše BUDUJE SVALY a omladzuje väzivové tkanivo.

Tradičný recept sviatočného pečiva s malou obmenou :-) Semienka v koláčikoch dodajú nielen jemne orieškovú chuť, ale vás aj zasýtia na dlhší čas. Keďže tekvicové semienka sú plné BIELKOVÍN a VLÁKNINY. Takže môžete maškrtiť bez výčitiek 👌. Ich konzumáciou podporujete svoje zdravie. Neobsahujú lepok, preto sú vhodné pri bezlepkovej diéte pre celiatikov alebo inej potravinovej intolerancii.

Skvelá vláčna bábovka z opražených tekvicových semienok, s bielou čokoládou a lyofilizovanými malinami 😘👌

Výnimočná kombinácia chutí, ktorá si snáď získa každého 🫶

Vhodné aj pre ľudí, ktorí majú alergiu na orechy, ale so semienkami nemajú problém.

FALAFEL v malej obmene 🙂

Tradične sa pripravuje z cíceru, ale tentokrát pre zmenu z fazule mungo. A čo je vlastne falafel? Je to tradičné arabské jedlo a podáva sa v pite, ktorá slúži ako vrecúško. Je to obľúbené jedlo aj vegetariánov a milovníkov orientálnej kuchyne. My si ho pripravíme z MUNGO fazuliek a vychutnáme si ho s jogurtovo - cesnakovým dresingom.

Piňa Colada chia pudding je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí milujú letný drink Piňa Colada. Určite to poznáte, je to kokteil vyrobený z ananásu, kokosovej vody a kokosového rumu. Náš zdravý recept na chia pudding obsahuje skoro všetky tieto exotické prísady, ktoré dávajú dezertu skutočne letnú nôtu. Semienka CHIA vám navyše dodajú energiu, ktorú uvoľňujú postupne, podporujú zdravie kostí a obsahujú veľa vápnika. Jednoducho tento dezert je vynikajúca voľba zdravých raňajok v letných dňoch :-)

Lahodná letná polievka, ktorá vďaka svojim chutným prísadam poteší vaše chuťové poháriky. Na jej prípravu potrebujete: rajčiny, červenú šošovicu, zeleninu, šľahačku a bryndzu. Netradičné spojenie tradičných ingrediencií vás nabije probiotikami :-)

Dnes tu pre vás mám úžasný recept na mini lievance bez lepku. Tieto lievance sú ZDRAVÉ a VÝŽIVNÉ, pretože sú vytvorené len z tých najlepších ingrediencií. Tekvicové jadierka sú skvelou voľbou pre ľudí, ktorí sa snažia jesť zdravo. Sú plné vlákniny, vitamínov a minerálov. Užívajte si ich chuť a výživné vlastnosti v tomto bezlepkovom recepte. Recept pripravíte jednoducho a v priebehu niekoľkých minút.

Tak poďme na to :-)

Fantastický recept, ktorý vás určite DOSTANE! Ohlásila sa vám návšteva a vy si chcete pripraviť čo najviac vecí deň dopredu? Teda, neviem ako vy, ale ja mám rada plánovanie :-) a milujem, keď si môžem aspoň časť vecí pripraviť dopredu a teda aj tento recept je na plánovanú prípravu ako stvorený:-)

Kto by nemiloval ZEMIAKOVÉ LOKŠE? Táto zemiaková pochúťka sa nám už tradične spája s jeseňou, kedy lokše pripravujeme k pečenej kačke či k inému mäsku. Až sa mi slinky zbiehajú :-)

Ale čo tak si ich urobiť aj mimo "sezóny" a NA SLADKO. 

Lokše chutia výborne aj s MAKOM. Ako na to? Pozrite si náš recept a pripravte si jesennú pochúťku trebárs aj na jar :-)

Červená šošovica rozhodne patrí do zdravého jedálnička. Je to vysoko výživná strukovina. Výnimočnou medzi strukovinami ju robí fakt, že z nej skoro vôbec nenafukuje. Uvarte si z nej aj túto polievku, budete milo prekvapení.

Polievka z červenej šošovice je úplne ľahká a svieža - s kvapkou citróna a jogurtu na vrch je spolu s vňaťkou krásnym osviežením jedálnička.

Cícer je SUPERPOTRAVINA, ktorú by sme mali mať pravidelne vo svojom jedálničku. Okrem toho, že nás zasýti na dlhý čas, tak podporuje zdravie kostí, zubov a nechtov. Udržuje zdravé srdce a pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam a mnoho iného a ešte jedna pozitívna vec :-) Pomáha pri chudnutí, tak šup šup, poďme na to :-)

Tieto výborné košíčky z plechu na muffiny si vás iste získajú. Zvonka krehké a chrumkavé, zvnútra šťavnaté a svieže. Kombinácia jabĺk a orechov je skrátka dokonalá.

Skvelé aj na sviatočný stôl :-)

Či už si chcete pripraviť ľahkú maškrtu k nejakému sviatku, či len tak, tento koláčik sa stane vaším obľubeným :-) Je ľahký, bez múky, bez lepku a jeho jednoduchú prípravu zvládnu aj deti.

Poďme sa teda pozrieť, čo na fajný Biskupský chlebíček budeme potrebovať :-)

Vynikajúca polievka nielen do týchto sychravých dní. Jéj krémová konzistencia a lahodná chuť vás úplne dostane a ani manžel nebude namietať :-) Ozdobte si polievočku TEKVICOVÝM OLEJOM  a tekvicovými semienkami a každé sústo bude pre vás ešte výživnejšie.

Skúste si pripraviť šalát s bezlepkovou SUPERPOTRAVINOU quinoou, ktorá pôsobí ako antioxidant, ZNIŽUJE KRVNÝ TLAK, prispieva k výžive mozgu, podporuje trávenie, činnosť ľadvín a mnoho dalšieho. 

Môžete podávať ako hlavné jedlo alebo prílohu.

Ryžový nákyp, ten buď miluješ alebo nenávidíš :)

Ak si ho pamätáte ešte zo školských jedální a odvtedy ho nemáte radi, skúste dať tomuto ŠANCU! Je šťavnatý, plný zdravého MAKU, zjemnený tvarohom. Jahodová poleva dotvára sviežosť tomuto sýtemu zdravému koláčiku.

Myslím, že tak ako aj u nás, aj vy ho budete MILOVAŤ :-)

Tak poďme na to ....

Leto ešte neskončilo a my máme stále chuť na niečo osviežujúce :)

Čo môže byť lepšie ako spojenie sladkého a zdravého? V dezerte hrajú hlavnú rolu CHIA semienka - malé čierne semienka, ktoré sú plné bielkovín a okrem toho obsahujú 9 esenciálnych aminokyselín. Tiež sa pýšia extrémne vysokým obsahom vlákniny a tak sa po tomto recepte budete cítiť sýto na dlhší čas :) !

Leto či zima :-) Táto polievka je TOPKA vždy! Milujem jej chuť a robievam ju veľmi často. V lete k nej pripravím nadýchané langoše a v zime buď zemiakové pagače alebo zemiakové lokše (také hrubé asi 0,8 cm :-) )

A vedeli ste, že strukoviny majú prirodzene NÍZKY OBSAH TUKU a neobsahujú cholesterol? Sú skvelým ZDROJOM rastlinných BIELKOVÍN a 100 g suchej šošovice obsahuje pozoruhodných 25 g bielkovín!

Recept na falafel tyčinky s parmezánom, cícerom a štipkou korenia. Hlavnou zložkou týchto tyčiniek je cícer. 
Suroviny ako rímska rasca, petržlenová vňať či Mediteránny bylinný olej im dodávajú jedinečnú chuť.
Stačí ich len upiecť, posypať sezamom či makom a... chrumkať!
Výborne sa hodia na chrumkanie k pivu alebo vínku. Určite zabodujú na nejednej oslave. Vynikajúce sú aj ako rýchly snack. Zdravé, rýchle, chrumkavé, také sú falafel tyčinky s parmezánom a cícerom!

Skvelá kombinácia chutí v zdravom šaláte zasýti nejedného labužníka. O výživovej hodnote orechov niet pochýb. Viete, že cvikla obsahuje veľa betaínu, ktorý bráni kôrnateniu tepien a podporuje činnosť pečene? Sezamovú pastu Tahini možno ešte nepoznáte. Okrem iného zásobí vaše telo dôležitými polynenasýtenými mastnými kyselinami. Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá!

Áno, špecle sa dajú kúpiť aj v obchode, ale domáce sú domáce! Najlepšie chutia opražené na masle, s makom, cukrom a trochou džemu. Bonusom tohoto receptu je relax pri hádzaní špeclí do vriacej vody. Alebo tréning trpezlivosti? Je len na vás, akým spôsobom sa k svojmu hrncu postavíte :) Poďme na to!

Potešte svoje lásky chutnou a výživnou maškrtou!
Základom pre tento sladký recept je maslová fazuľa, ktorá má po uvarení príjemnú chuť jedlých gaštanov. Fazuľu pred varením odporúčame na noc namočiť, rýchlejšie sa uvarí. 

Svojim zložením zrna je fazuľa veľmi hodnotnou potravinou. Obsahuje všetko potrebné pre ľudskú výživu. Vhodná je na prípravu polievok, nátierok, šalátov, prívarkov, slaných plniek a sladkých dezertov akým je aj falošné gaštanové pyré. Nech sa páči, pustite sa do roboty. 

Láska, tá pravá, nemôže byť bez chuti alebo bez šťavy. Bez lepku sa dá zvládnuť na výbornú, preto sme pre vás pripravili famóznu Valentínsku srdiečkovú roládu. 
Potešte zmysly svojich najbližších! Pozvŕtajte sa v kuchyni a vyčarujte chutnú a zdravú bezlepkovú maškrtu. Mňam! 

Občas k objavu výborného receptu pomôže náhoda. Tak sa to stalo aj v tomto prípade. Vyskúšajte aj vy takúto menej tradičnú karfiolovú polievku s bryndzou, cesnakom a opečenými vlašskými orechami. Dajte vedieť ako vám chutila a smelo zdieľajte recept ďalej! 

Milovníci makových, orechových, tvarohových i lekvárových slížov - PRIPRAVTE SA. Dnes vám rozšírime obzory, ale najmä slížový repertoár o NOVINKU medzi našimi tekvicovými receptami.
Máme tu recept na TEKVICOVÉ SLÍŽE vhodné aj pre alergikov. Budete ich milovať, rovnako ako tradičné verzie, ba možno ešte viac! Sú vynikajúce, určite vyskúšajte. 

Pozor, pozor! Toto je jedlo, ktoré sa musí variť vo veľkom hrnci, pretože vám doslova zmizne pred očami! Boloňská omáčka je chronicky známa. Kto by ju nepoznal? U nás však prešla tuningom. Nech sa páči, vynikajúca bezmäsitá alternatíva, ktorá sa uchádza o čestné miesto vo vašom jedálničku. 

Máte pri stretnutí s Quinoou pocit, že ide o rande na slepo? Nemajte obavy, zoznámime vás! Na prvý pohľad vyzerá Quinoa ako drobná ryža. Je to superpotravina, prirodzene bezlepková, je bohatým zdrojom bielkovín a má aj nízky glykemický index, čiže je vhodná aj pre diabetikov.

Ak hľadáte recept, ktorý je
▪︎ bez lepku
▪︎ bez vajec
▪︎ vegan
▪︎ s vysokým obsahom bielkovín
▪︎ s vysokým obsahom minerálov
▪︎ vhodný aj pri diéte
▪︎ s nízkym glykemickým indexom
ste na správnej adrese!
Ak navyše neobľubujete hutné zrniečkové chlebíky, tento recept je skvelá voľba. Žemle sú jemnučké, veľmi chutné, so super štruktúrou. Chutia aj deťom! Nuž a pre každého, kto si stráži líniu, sú úplne DOKONALÉ.

Nutričná bomba na vašom jedálničku! Áno, taká je naša fazuľa Adzuki. Okrem toho, že vás z nej nebude nafukovať ako z hrachu či šošovice, výborne reguluje stolicu a menštruáciu. Pravidelnou konzumáciou ochránite pred všetkými chorobami svoje obličky, a to vrátane onkologických. Priaznivo pôsobí na zdravie metabolizmu, pomáha pri chudnutí. Nuž, poďme variť kari z fazule Adzuki! 

Niečo by ste zmlsli, ale nechce sa vám tráviť veľa času v kuchyni? Alebo je na ceste k vám nečakaná návšteva? Vyskúšajte náš výborný tvarohovo-makový zákusok, nenáročný na prípravu. Na vykúzlenie tejto maškrty vám bude stačiť pár ingrediencií. Poďme na to!

Paprikáš je jedným z tých receptov, ktorý vonia domovom a spomienkami na detstvo. V našej verzii hrá hlavnú rolu mletá červená paprika, ktorá dodáva jedlu výraznú chuť, krásnu farbu a tú typickú hrejivú arómu, ktorú si zamilujete.

Nezabúdajte, že kvalitná paprika je základom každého dobrého paprikášu – a ak ju dobre zapražíte, rozvinie sa jej chuť naplno. Spojenie šťavnatého kuracieho mäsa, jemnej smotanovej omáčky a nadýchaných domácich halušiek je jednoducho neodolateľné. Paprikáš s haluškami je jedlo, ktoré pohladí každého hladoša, a s radosťou ho budete pripravovať znova a znova.

Toto jednoduché a chutné jedlo je u nás veľmi obľúbené. Urobiť ho môžete aj z celého kuraťa, ale tentokrát sme použili kuracie stehná bez kosti a kože. 

Chia semienka sú  považované za superpotravinu a sú plné vlákniny, omega-3 mastných kyselín, draslíka, magnézia a antioxidantov. Chia semienka v tekutine napučia a zväčšia svoj objem až 12-krát, vďaka čomu sa z nich dá ľahko vytvoriť aj takýto chutný puding.
 

Doprajte si tanier plný chuti, výživy a pohody! Táto paradajková polievka nie je len klasika – vďaka červenej šošovici získa jemnú krémovosť, vyšší obsah bielkovín a dlhšiu sýtosť. Červená šošovica sa navyše rýchlo varí, nezaťažuje trávenie a krásne splynie s chuťou paradajok, bazalky a balzamika.

Ak hľadáte niečo, čo pohladí žalúdok, zahreje a zároveň podporí imunitu aj trávenie, táto polievka bude skvelou voľbou. Vychutnajte si ju s lyžicou pochúťkovej smotany a hoblinkami parmezánu – jednoducho láska na prvý tanier.

Tento recept je bez múky, bez vajec, bez klasického mlieka a bez bieleho cukru. Základ tvorí netradične maslová fazuľa. Snáď ním potešíme tých z vás, ktorí hľadáte presne takéto špeciálne recepty. Spojenie fazule, banánov a orieškového masla s príchuťou Espresso, vám zaručene aktivuje všetky maškrtné chuťové poháriky.

V posledné dni ma to kváskovanie chytilo viac, a tak som skúsila aj niečo iné ako chlieb. Moje deti milujú sladké a aj ich dedko - preňho pečiem najviac a najradšej, pretože všetko vychváli do nebies :-) Keďže pyré z tekvice hokkaido sa mi osvedčilo ako "zjemňovač" cesta, tak som ho šupla aj sem :-) Čo poviete? Vyskúšate? 

P.S. treba začať deň pred vyprážaním

Tento kysnutý makový koláč so štipkou škorice a jablkom je ako spomienka na nedeľné popoludnie u babičky – jemné cesto, voňavá plnka a maslový záver, ktorý pohladí chuťové poháriky. V receptúre sa snúbi klasická maková plnka so šťavnatým nastrúhaným jablkom a dotykom škorice, čo vytvára dokonale vyváženú chuť.

Nezabudli sme ani na efektné spracovanie – slimáčiková forma dodá koláču krásny vzhľad, ktorý zaujme na prvý pohľad. Vyskúšajte si upiecť túto dobrotu z poctivých surovín, ktorou potešíte celú rodinu. A hlavne – vychutnajte si tú vôňu, ktorá sa vám bude niesť domovom.

Kysnuté cesto na tento koláč môžete použiť aj na klasický závin, ak však chcete zmenu, tak skúste tento tvar slimáčika :-)

Máme tu nejaké kváskovačky? :-) Priznám sa, že ja som tzv. "koronová kváskovačka". V marci, keď sme prvý krát zostali všetci doma, tak ma zlákali všetky tie krásne fotky kvaskových chlebíkov, ktoré sa promenádovali na sociálnych sieťach denno denne. Keďže u nás doma milujeme pečivo s pavučinkovou striedkou, uprednostnila som pšeničný kvások lievito madre. Boli to dva týždne plné zvedavosti čo sa bude diať z môjho pokusu :-) Pokus vyšiel a ja som nám ako prvý upiekla papučkový chlieb z internetu kde písali, že je aj pre začiatočníkov. Podaril sa a celá rodina ma chválila, a tak sa začali moje kváskové pokusy. Prešla som si všetkým a postupne Vám pridám tipy či recepty. 

Hokkaido máme radi celá rodina a niekde som čítala, že keď sa pridá do chlebíka, tak je makkučký aj viac dní.

Tekvica hokkaido ako aj iné tekvice skrýva v sebe mnoho benefitov. Avšak jej chuť je najsladšia zo všetkých, a preto z nej často varím. 

Tekvica hokkaido je kráľovnou jesennej kuchyne – nielen svojou krásnou farbou, ale aj jemne sladkastou chuťou a vysokým obsahom betakaroténu. V tomto recepte ju pečieme dozlatista a kombinujeme s výrazným balkánskym syrom, sušenými paradajkami a talianskou šunkou. Celý tanier dopĺňa listový šalát, mladá cibuľka a pár kvapiek kvalitného tekvicového oleja – výsledkom je dokonalá harmónia chutí, ktorá vás zasýti aj očarí. 
Tento jednoduchý a výživný recept je ako stvorený na ľahký obed alebo večeru. A ak nemáte všetky ingrediencie, aj samotná pečená tekvica hokkaido s korením a syrom je výnimočná lahôdka.

Buchty ako od babičky? Tak tieto sú práve takéto!

Milujeme klasické domáce recepty a moje deti sa vždy tešia domácim dobrotám. Buchty sú také dobré, že vždy robím dvojitú dávku. Keď mám doma múku manitoba, tak zvyknem polovicu dávky múky zameniť za manitobu. Buchty sú ešte nadýchanejšie :-)

Tekvice hokkaido máme v rodine všetci radi. Pestujeme ich už pár rokov, a tak sa už tradične tešíme na našu ekologickú jesennú úrodu. Tento druh tekvíc je najsladší a konzumuje sa so šupkou. Tá je po tepelnej úprave veľmi jemná a krásne sa dá rozmixovať. Červeno oranžový zázrak má v sebe plno benefitov, a preto z nej často varím svojej rodine.