Strukoviny a semená
Šošovica, cícer, ryža, fazuľa
- odporúča stará známa tetka Zuzuľa.
Superpotravina
Detaily
Chia sú drobné semienka šalvie hispánskej. V kuchyni sú široko použiteľné vďaka schopnosti viazať na seba tekutinu. Sú zdravé, ľahko stráviteľné a univerzálne na použitie. Pred konzumáciou ich môžete namočiť, nechať naklíčiť alebo zomlieť.
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
SLOVENSKÝ CÍCER je jednou z najzdravších potravín sveta! Táto strukovina je mimoriadne výživná. Porcia cíceru denne znižuje hladinu zlého cholesterolu o päť percent!. Môžete ho použiť ako prílohu alebo ako základ nátierok či polievok.
Superpotravina
Detaily
Fazuľu ADZUKI uvaríte celkom rýchlo aj bez predmáčania. Spoznáte ju podľa typyckej červenej farby s bielym pásikom. Je bohatá na proteín a vlákninu. Patrí medzi najľahšie stráviteľné strukoviny. Dobrá správa je, že nafukuje oveľa menej, ako klasická fazuľa, hrach či šošovica. Po uvarení dostane jemnú orechovú chuť.
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
Fazuľa maslová je druh veľkej fazule. Po uvarení chutí ako jedlé gaštany. Obsahuje veľa železa, vápnika, draslíka, vitamínu C a vitamínov skupiny B, preto by nemala chýbať vo vašom jedálničku! Pri dlhšej tepelnej úprave sa ľahko rozvarí. Hodí sa najmä do omáčok a nátierok.
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
Fazuľa maslová je druh veľkej fazule. Po uvarení chutí ako jedlé gaštany. Obsahuje veľa železa, vápnika, draslíka, vitamínu C a vitamínov skupiny B, preto by nemala chýbať vo vašom jedálničku! Pri dlhšej tepelnej úprave sa ľahko rozvarí. Hodí sa najmä do omáčok a nátierok.
Superpotravina
Detaily
Fazuľa mungo BIO je výborná exotická strukovina so špecifickou vôňou. Ide o typickú súčasť indickej a čínskej kuchyne. Fazuľky sú chutné ako príloha, v šaláte alebo z nich možno pripraviť výbornú polievku. Fazuľu je potrebné pred použitím namočiť aspoň na 2 hodiny. Pri varení použite čerstvú vodu, aby ste predišli nadúvaniu. Krajina pôvodu: Uzbekistan
Superpotravina
Detaily
Ľanové semienko má príjemnú orieškovú chuť, lepšie sa strávi rozomleté a môže slúžiť ako náhrada oleja alebo vajíčka v rôznych pokrmoch. Jeho výhodou je dobrá skladovateľnosť a vysoká trvanlivosť. Krajina pôvodu: Rusko
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
Slnečnicové semienka majú príjemnú orieškovú chuť. Sú lúpané a ich použitie je veľmi univerzálne. Vyrobíte si z nich maslo, mlieko alebo trebárs syr. Hodia sa do šalátov, príloh, pečiva či kaše. Krajina pôvodu: Bulharsko
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
Šošovica je nízkokalorická a nízkotučná diétna strukovina. Pre svoje nutričné hodnoty je veľmi cenenou potravinou. Je bohatým zdrojom vápnika, železa, selénu, fosforu, zinku, vitamínov B1, B2, B6, enzýmov a obsahuje organické kyseliny a lecitín. Pri príprave jedla počítajte s tým, že sa po uvarení objem šošovice strojnásobí.
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
Jedli ste už SLOVENSKÚ šošovicu? Tak teraz máte možnosť ochutnať tú najlepšiu odrodu aká len môže existovať! Šošovica sa nerozvára, je stále pevná a skutočne VYNIKAJÚCA.
Superpotravina
Detaily
Červená šošovica rozhodne patrí do zdravého jedálnička. Je to vysoko výživná strukovina. Výnimočnou medzi strukovinami ju robí fakt, že z nej skoro vôbec nenafukuje. Hovoríme jej síce červená, ale je skôr oranžová, po uvarení dokonca až žltá. Pokiaľ chcete mať šošovicu do červena, varte ju s kari alebo kurkumou. Šošovica nestojí takmer nič, no pre zdravie znamená veľmi veľa.
SuperpotravinaZ novej úrody
Detaily
SLOVENSKÝ CÍCER je jednou z najzdravších potravín sveta! Táto strukovina je mimoriadne výživná. Porcia cíceru denne znižuje hladinu zlého cholesterolu o päť percent!
Dodávame priamo pre obchody
- poďte s nami spolupracovať!
Radi by ste naše produkty predávali vo Vašich predajniach?
Ktoré jadierka z našej ponuky sú najzdravšie?
20.02.2021Často sa nás pýtate, ktoré z ponúkaných jadierok sú najzdravšie. Jadierka s najbohatším zdrojom vitamínov sú v našej ponuke označené ako Naturál. Jadierka so šupkou aj bez nájdete celoročne v našej ponuke.
Ako pestujeme, pečieme, lisujeme..
06.11.2020V podstate na našej farme je roboty dosť počas celého roka a ako to už býva na dedine, tu sa nenudí nikto. Keď to vezmem od začiatku roka, tak práce na poliach začínajú vo februári kedy sa pôda pripravuje na sadenie. Naši traktoristi pôdu prevzdušňujú a začiatkom marca začíname sadiť zemiaky....
Rozdiel medzi tekvicový olejom Naturál a Štajerským?
20.02.2021V našej ponuke nájdete dva druhy tekvicového oleja - Naturál a vylisovaného podľa tradičnej štajerskej receptúry. Viete aký je medzi nimi rozdiel?
Priblížim Vám v tomto článku ako sa každý z nich vyrába, aby ste sa pri nákupe lepšie vedeli rozhodnúť :-)