Quinoa BIO 500g
zväčšiť obrázok
Superpotravina
Kód produktu:565
Výrobca:Baliareň Farma Tekvička
QUINOA je prirodzene bezlepková pseudoobilnina. Táto SUPERPOTRAVINA by nemala chýbať v každej kuchyni. Naštartujete svoju IMUNITU, spomalíte starnutie a vďaka jej výžive dokáže lepšie ZVLÁDAŤ STRES!V kuchyni má široké využitie - hodí sa na sladko aj na slano. Pripravíte s ňou úžasné placky, kašu na raňajky alebo ju môžete podávať ako prílohu. Krajina pôvodu: Peru
Dodacia lehota
Na sklade: 10
Príprava quinoy: pred prípravou QUINOU (400g suchej quinoy) prelejeme vriacou vodou cez jemné sitko. Odstránime tak horkastý povlak. Potom v hrnci rozohrejeme trochu olivového oleja a prepláchnutú quinou jemne opečieme. Zalejeme studenou vodou v pomere 1:2, čiže na 1 hrnček quinoi dáme 2 hrnčeky vody. Pridáme soľ a možeme pridať aj bylinky a necháme prejsť varom. Nakoniec prikryjeme pokrievkou a na najslabšom ohni varíme 15 minút. Potom odstavíme z ohňa a necháme zakryté ešte ďalších 5 minút. Ja na koniec pridávam aj kúsok masla :-)
A prečo by ste mali QUINOU zaradiť do svojho jedálnička?
- je nízkokalorická
- je považovaná za kompletný zdroj bielkovín, nakoľko poskytuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, predovšetkým lyzín, metionín a histidín; kvalita bielkovín quinoy je porovnateľná s kazeínom (mliečnym proteínom)
- z 80 až 90% je tvorená nerozpustnou vlákninou - celulózou
- obsahuje rezistentný škrob, ktorý vyživuje prospešné črevné baktérie, podporuje tvorbu mastných kyselín a zlepšuje trávenie
- pôsobí ako antioxidant, ZNIŽUJE KRVNÝ TLAK, prispieva k výžive mozgu
A mám pre vás prichystané aj výborné recepty. Skúste napríklad QUINOA šalát s tekvicovými semienkami, tekvicou, orechmi a hrozienkami
alebo tiež vynikajúci recept na nízkokalorické ŽEMLE, ktoré si môžete naplniť čím len chcete a budete mať skvelú náhradu pečiva.