Nátierka z medvedieho cesnaku s vlašskými orechmi
Jar má svoju vôňu 🌿 A pre mnohých z nás je to práve vôňa medvedieho cesnaku, ktorá patrí k najobľúbenejším chutiam tohto obdobia. Ak aj vy patríte medzi milovníkov jednoduchých, rýchlych a poctivých receptov, táto nátierka vás určite poteší.
Spojenie jemného syra, cottage cheese, vajíčok, medvedieho cesnaku a opražených vlašských orechov vytvorí dokonale krémovú a výraznú chuť, ktorú si zamilujete už po prvom súste 😋 Výborne chutí na čerstvom kváskovom chlebíku, na hrianke, ale pokojne aj ako pohostenie pre návštevu.
Práve vlašské orechy dodajú nátierke príjemnú chrumkavosť a jemne orieškovú chuť. Ak si chcete pripraviť túto dobrotu naozaj poctivo, siahnite po slovenských vlašských orechoch z Farma Tekvička.
Orechy vlašské 500g Slovenské
 (1)(1).jpg?t=113672)
RECEPT:
- 1 smotanový čerstvý syr 200g (Lučina)
- 3 pl kyslej smotany
- 2 hrste medvedieho cesnaku (poprípade ak nie je obdobie medvedieho cesnaku, môžte pridať 3-4 strúčiky cesnaku + 1 avokádo)
Všetko rozmixujeme v mixéri so sekacími nožmi
- 1 cottage cheese (najlepší je smotanový Pilos z Lidlu)
- 2 varené vajíčka
- 200 g strúhaného tvrdého syra
- hrsť opražených vlašských orechov z Farma Tekvička
- Soľ čierne mleté korenie
POSTUP:
Do misky dáme cottage cheese, nastrúhané vajcia, strúhaný syr, rozmixovanú zmes, podrvené vlašské orechy, soľ, korenie.
Všetko poriadne premiešame a dáme zachladitť do chladničky.
Najlepšie táto nátierka chutí na hrianke z talianskeho kváskového chlebíka.
Dobrú chuť!
Recept pre nás pripravila a nafotila Martinka z projektu Furt v kuchyni.
