Nepečené guľky s kúskami čokolády

Keď sa blížia Vianoce, v kuchyni rastie nielen vôňa sladkostí, ale aj radosť (a drobky pod stolom 😁). Tieto nepečené guľky plné čokoládových kúskov sú ideálna maškrta, do ktorej sa môžu zapojiť aj malí pomocníci. Veď každá rodina potrebuje svojho hlavného ochutnávača! ❤️
Jednoduché, rýchle, čokoládové a úplne neodolateľné – z plechu miznú skôr, ako ich stihnete zdobiť. Tak poďme spoločne na to a užívajme si sladké prípravy na najkrajšie sviatky v roku! ✨

RECEPT

• 1 hrnček kokosovej múky
• 2 hrnčeky mletých vlašských orechov
• 2 hrnčeky mletých keksov (Marína, 2 balíčky), alebo kľudne aj iných sušienok
• 1 plechovka kondenzovaného sladeného mlieka
• 100 g čokoládových kúskov, alebo nasekanú čokoládu
• trochu mlieka na rozriedenie ak by bolo cesto priveľmi husté, aby sa s ním ľahšie pracovalo a nemrvilo sa.

---

POSTUP

Všetky sypké suroviny zmiešame a prilejeme Salko. Vytvoríme nie príliš tuhé cesto a tvarujeme guľky. Ja som si navážila cesto po cca 20-21 g. Vyšlo mi okolo 45 guliek.

Hotové guľky dáme odpočívať do chladničky.  Zatiaľ si pripravíme polevu.

 

Ja som použila cca 400 g čokolády na varenie, ktorú som rozpustila vo vodnom kúpeli spolu s 3 pl kokosového oleja.  Každú guličku som vždy napichla na špajdľu, namočila do čokolády a uložila na plech vyložený papierom na pečenie.  Dáme schladiť do chladničky . Na dozdobenie som použila bielu čokoládu,  ktorú som rozpustila vo vodnom kúpeli a cez zdobiace vrecko naniesla na stuhnuté čokoládové guľky. 

Ak nechcete použiť čokoládovú polevu, stačí guľky vyváľať v kakaovom prášku. 

Dobrú chuť!

Tieto guľky vám prinesú do kuchyne sviatočnú náladu bez veľkej námahy ✨
Užite si spoločné pečenie a tvorenie s najbližšími – to sú tie najkrajšie spomienky Vianoc 🎁

Recept pre nás pripravila a nafotila Martinka z projektu Furt v kuchyni.