Cícer 1 kg

Cícer je jednou z najstarších pestovaných strukovín na svete. Jeho lahodná chuť, skvelé nutričné hodnoty a univerzálne využitie v kuchyni z neho robia skutočný poklad. Cícer pochádza zo slovenských polí, kde sa pestuje s dôrazom na kvalitu a prírodné postupy. Vo Farma Tekvička spolupracujeme s overenými farmármi, ktorí dbajú na udržateľné poľnohospodárstvo a vysoký štandard.

Cícer patrí medzi SUPERPOTRAVINY. O význame superpotravín sa dočítate v článku "Tajomstvo superpotravín - poznáte ho?" 

Jemná, oriešková chuť

Cícer má jemnú, mierne orieškovú chuť a príjemne krémovú konzistenciu po uvarení. Je skvelým základom pre obľúbený hummus, cícerovú polievku či výživné kari. Ak ho upečiete s trochou olivového oleja a korenia, získate chrumkavú pochúťku plnú zdravých bielkovín.

Zdravé trávenie, energia a vitalita

Cícer je bohatý na rastlinné bielkoviny, vlákninu a dôležité minerály ako železo, zinok a horčík. Pomáha udržiavať energiu počas celého dňa, je ideálny pre vegetariánov a vegánov ako náhrada živočíšnych bielkovín a prináša veľa benefitov pre vaše zdravie:

• Podpora trávenia – Vysoký obsah vlákniny prospieva črevám a pomáha predchádzať tráviacim problémom.
• Zdroj rastlinných bielkovín – Perfektný pre športovcov, vegetariánov a všetkých, ktorí chcú posilniť svaly a telo prirodzeným spôsobom. Zasýti na dlhý čas.
• Stabilná energia – Cícer má nízky glykemický index, čo znamená, že poskytuje dlhodobú energiu bez prudkých výkyvov cukru v krvi.
• Podpora zdravého srdca – Vďaka obsahu vlákniny a zdravých tukov pomáha udržiavať optimálnu hladinu cholesterolu. Pomáha stabilizovať krvný tlak a predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam.
• Zdravé kosti a svaly – Obsahuje železo a horčík, ktoré sú dôležité pre pevnosť kostí a správne fungovanie svalov.

Kvalita zo Slovenska

Tento cícer pochádza zo Slovenska a bol vypestovaný s dôrazom na kvalitu a šetrné pestovateľské postupy. Aj keď ho sami nepestujeme, vieme, odkiaľ pochádza a kto sa oň stará. Prinášame vám produkt, ktorý je nielen chutný a zdravý, ale aj zodpovedne vypestovaný.

Spoznajte pravú silu prírody s Farma Tekvička a obohaťte svoju kuchyňu o tradičné a výživné suroviny, ktoré vaše telo ocení!

Zloženie: semená cíceru

Krajina pôvodu: Slovensko

Výrobca: Alena Bernadičová - TEKVIČKA

Skladovanie: Skladujte v suchu, pri izbovej teplote a mimo slnečného žiarenia

🥣 Cícer - všestranný pomocník v kuchyni

Cícer je neuveriteľne všestranná a výživná strukovina, ktorá si právom získala miesto v zdravom jedálničku.
Má jemne orieškovú chuť, bohatý obsah rastlinných bielkovín a vlákniny, a zároveň výborne zasýti bez toho, aby zaťažoval trávenie.

V kuchyni ho môžete využiť na nespočetné spôsoby:

• Polievky a krémy – cícer dodá hustotu, výživu a jemnú chuť

• Falafel, tyčinky či placky – základ mnohých rastlinných receptov

• Do šalátov – pečený alebo varený, ako zdroj bielkovín namiesto mäsa

• Kari a dusené jedlá – výborne sa kombinuje s paradajkami, kokosovým mliekom či bylinkami

• Sladké pečenie – zmixovaný cícer môže byť súčasťou cookies alebo brownies

• Pomazánky a hummus – klasikou je cícerový hummus s citrónom a tahini

• Nátierky či náhrady vajíčok – vegánska „vajíčková“ nátierka z cíceru chutí prekvapivo autenticky

• Do tortilly a wrapov – ako zdravá a sýta plnka

• Ako príloha alebo hlavné jedlo – na spôsob „cícer na paprike“ či „cícer s bylinkovým maslom“

💡 Cícer sa dá namočiť, uvariť, opekať, mixovať, piecť aj mraziť – jeho využitie je takmer nekonečné!

Čo hovoria zákazníci na náš Cícer?