Ako tekvice prospievajú nášmu telu?
Tisícročia sa tekvica vyskytuje na poliach celého sveta. Jej počiatky siahajú do dôb dávno pred naším letopočtom a do oblastí strednej a južnej Ameriky. Dnes poznáme takmer 50 rôznych odrôd tekvíc, z ktorých my osobne preferujeme najmä odrody Beppo, Rustikal či Gleisdorfer. Nejde iba o jedinečnú a nezameniteľnú chuť tejto plodiny, ale v prvom rade o jej blahodárne účinky na ľudské zdravie. Ako sa na ňom tekvice podpisujú?
Bohatstvo v podobe minerálov a vitamínov
Tekvica je známa svojím masívnym obsahom vitamínov a minerálov, ktoré vedia ľudskému organizmu všestranne pomôcť. Zastúpenie v nej majú vitamíny A, B1-tiamín, B2-riboflavín, B3-niacín, B5-kyselina pantoténová, B6-pyridoxín a B9-kyselina listová. Z minerálov v nej nájdeme vápnik, horčík, draslík, železo, meď, fosfor alebo zinok.
Podpora v tehotenstve
Medzi prospešné prínosy tekvice patrí jej pôsobenie na tehotné ženy a ich plod. Vitamín A spolu s kyselinou listovou a zinkom zabezpečujú podporu rastu dieťaťa aj ochranu matky. Tekvica naviac obsahuje množstvo vlákniny, čo rieši častý problém tehotenstva, ktorým sú zápchy.
Tekvica udržiava pokožku mladú
Na vitálnu pleť pôsobí to, aké látky telo vstrebáva. Medzi tie, ktoré pozitívne vplývajú na pokožku, patrí betakarotén. Ten sa v podobe vitamínu A vstrebáva do pokožky a pomáha chrániť bunky pred vonkajšími vplyvmi. Stačí pohár varenej tekvice denne a v rýchlom čase sa ukážu žiadané výsledky.
Zdravie schované v listoch
Nielen v samotnej tekvici treba hľadať vitalitu, ale takisto aj v jej listoch. Tie sú bohatým zdrojom vitamínov A, C a takisto železa a vápnika. Prinášajú možnosti prevencie tým, že dokážu odbúravať anémiu alebo cukrovku. Vápnik oceníte pri osteoporóze a jeho značná dávka v podobe listov pomôže s regeneráciou kostí.
S tekvicami za silnejšou imunitou
Už sme spomenuli, že tekvica je bohatým zdrojom vitamínu A a vitamínu C. Tie sa významné podieľajú na sile nášho imunitného systému. V 100 g tekvice nájdete približne 15 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C, no ešte viac získate vitamínu A, ktorého je v uvedenom množstve približne 245 % denného odporúčaného príjmu.
Tekvica na dennej báze je doktor, ktorý vám je vždy k dispozícii a vždy prinesie očakávané výsledky. Urobte z nej súčasť svojho jedálneho lístka a súčasť vašich životov, za čo vám vaše zdravie poďakuje.
